そばサラダといえば、しょう油ベースのドレッシングで作るのが定番だけど、
『合いそうだな。』
と思って作ってみたマヨネーズと柚子胡椒のそばサラダ。
この時の具は水菜・しめじ・魚肉ソーセージ。
魚肉ソーセージ、ハムがダメな今はよく活用してます。
マヨ＋柚子胡椒、おそばとの相性バッチリでした☆
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休日のランチメニュー。
シソと大根おろし、おろししょうがでさっぱり☆
。･＊･。＊。･＊･。＊。・＊・。＊。・＊・。＊。・＊・。
金曜日の通院後、そのまま実家へ行って、
昨晩、夕ご飯までしっかりもらって帰宅しました☆
実家にいる間、夏休み気分でした♪
体を気使ってもらっちゃって、の〜んびり過ごしていたから♪
また今夜、明日もkuri旦那が出張の為、実家へ。
そして明日の病院は実家からkuri母と行ってきます☆
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金曜日の通院後、そのまま実家へ行って、
昨晩、夕ご飯までしっかりもらって帰宅しました☆
実家にいる間、夏休み気分でした♪
体を気使ってもらっちゃって、の〜んびり過ごしていたから♪
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見た目はイマイチだけど、おいしく頂きました( ´▽`)人(´▽` )
ここで使ったニラは、前に実家からたくさんもらったときのモノ。
食べきれないからニラ醤油にしておいたのを使ってみた☆本当に便利！
ご飯やお豆腐にかけてもおいしいけど、炒め物にもおいしいんだよね♪
ニラ醤油は、刻んだニラをお醤油と味の素をあわせたタレに漬け込むだけ！！
我が家のニラ醤油はコレで食べきりました☆
辛いもの大好きなkuriだけど、kuri旦那は辛いものが苦手なヒトでした。
でも、結婚してから嗜好が変わってきたみたい！
最近はkuriに負けないくらい、タバスコや一味唐辛子など、かけまくり！！
今日のチャンプルーにも、コレにはラー油じゃない？ってことで、
２人でかけてみたら・・・合う〜！！o(*ﾟ∀ﾟ*)o
２人でラー油を取り合いながら頂きました(=´▽｀)ゞ
ここで使ったニラは、前に実家からたくさんもらったときのモノ。
食べきれないからニラ醤油にしておいたのを使ってみた☆本当に便利！
ご飯やお豆腐にかけてもおいしいけど、炒め物にもおいしいんだよね♪
ニラ醤油は、刻んだニラをお醤油と味の素をあわせたタレに漬け込むだけ！！
我が家のニラ醤油はコレで食べきりました☆
辛いもの大好きなkuriだけど、kuri旦那は辛いものが苦手なヒトでした。
でも、結婚してから嗜好が変わってきたみたい！
最近はkuriに負けないくらい、タバスコや一味唐辛子など、かけまくり！！
今日のチャンプルーにも、コレにはラー油じゃない？ってことで、
２人でかけてみたら・・・合う〜！！o(*ﾟ∀ﾟ*)o
２人でラー油を取り合いながら頂きました(=´▽｀)ゞ
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(★ﾟΘﾟ)ﾉ♪*。☆ チビkuri育児、『ゆったり。』な気持ちを忘れないように。。。 ♪*。★
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